4月1日上午，為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作，推進(jìn)學(xué)校食品專項(xiàng)行動(dòng)持續(xù)有效開(kāi)展，灌云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在局四樓會(huì)議室組織召開(kāi)了食品安全暨校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會(huì)。

會(huì)上，食品流通安全監(jiān)管科科長(zhǎng)宋金萍通報(bào)近期校園食品安全整治工作推進(jìn)情況。一是通報(bào)專項(xiàng)整治推進(jìn)情況。目前126家學(xué)校食堂和2家集中配餐單位已實(shí)現(xiàn)檢查覆蓋率100%，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題314個(gè)，立案查處17起；二是通報(bào)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查情況。根據(jù)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)排查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)學(xué)校完善量化分級(jí)、主體責(zé)任、從業(yè)人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具消毒、食品留樣、自查等環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)問(wèn)題的進(jìn)行解讀，大力提升校園食品監(jiān)管實(shí)效。三是解讀校園食品安全監(jiān)管責(zé)任體系。對(duì)《灌云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管責(zé)任體系》進(jìn)行解讀，夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，打牢監(jiān)管基礎(chǔ)，形成校園食品長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

灌云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委委員、縣知識(shí)產(chǎn)權(quán)副局長(zhǎng)劉祥提出以下幾點(diǎn)要求，一是高度重視，提高政治站位。不斷增強(qiáng)校園食品安全責(zé)任感、緊迫感和使用感，聚焦突出問(wèn)題，深入開(kāi)展排查整治，全力保障校園食品安全；二是狠抓落實(shí)，打“組合拳”，常“回頭看”。著力解決校園食品安全常見(jiàn)、多發(fā)、易犯的突出問(wèn)題，建立健全制度機(jī)制，采取有力有效措施，守護(hù)好校園“舌尖上的安全”。三是嚴(yán)厲查處，形成監(jiān)管閉環(huán)。要通過(guò)查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、選樹(shù)一批經(jīng)驗(yàn)做法、形成一批制度成果，進(jìn)一步鞏固校園食品安全排查整治成果。四是強(qiáng)化宣培，營(yíng)造良好氛圍。加大宣傳和培訓(xùn)力度，全力提升園食品安全保障水平。

下一步，灌云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，夯實(shí)基礎(chǔ)工作，堅(jiān)守食品安全底線，提升全縣校園食品安全監(jiān)管水平。